Uma das principais funções do colágeno hidrolisado, um tipo de proteína, é formar estruturas capazes de dar sustentação à pele, além de auxiliar na formação de músculos para aqueles que se exercitam.
Obtido através do osso e da cartilagem do boi, o colágeno, para ser rapidamente absorvido pelo organismo, passa por um processo de quebra das moléculas de proteína, a hidrólise. Por esse motivo é chamado de "colageno hidrolisado".
Esse tipo de gelatina, possui aminoácidos em alta concentração (vinte vezes mais do que em outras proteínas), como glicina e prolina. O uso do colágeno hidrolisado trás inúmeros benefícios, tais como: elasticidade à pele e aos músculos, efeito regenerativo aos ossos e articulações, retarda o envelhecimento e previne rugas, combate celulite e estrias e auxilia no funcionamento do sistema linfático. Sua deficiência, causa diminuição da espessura do fio capilar, flacidez, aparecimento de rugas e estrias, enfraquece ossos e articulações.
Por proporcionar tantos benefícios, o uso de produtos de beleza com esse composto é indicado pelos dermatologistas. Pode ser usado como composto nutricional para pessoas que se exercitam e desejam aumentar o consumo de proteínas e para o fortalecimento de unhas e cabelos. Em processos de cicatrização e emagrecimento, o colágeno também é indicado.
O colágeno pode ser encontrado em pó ou em cápsulas, como também em alimentos enriquecidos com o mesmo. Carne, leite e gelatinas também o possuem, porém, em menores quantidades.
É indicado a ingestão de 10g de colágeno por dia, quantidade ideal para o fornecimento do aminoácido. Dilua essa quantidade em 200 ml de suco ou qualquer líquido e consuma 30 minutos antes do jantar.
